El día que se comenzó a freír una masa hecha de harina con unos ingredientes de sabores tan característicos como el vino blanco o el aguardiente, con especias como el clavo o una de las más utilizadas como condimento de dulces y pasteles, la matalahúga, para tomar...
Queramos o no, es lo que hay. Porque el origen no es fácil de confirmar, pero si ya los romanos elaboraban una especie de masa que hacían a mano en forma de bola, más o menos redonda, fritos y bañados en miel y que bautizaron como «puñuelos», muy mal encaminada no va...
