especialidades
Hojaldres
¿Puede ser algo crujiente y suave al mismo tiempo? La respuesta la vas a tener en el primer bocado que des a las cientos de finísimas capas de hojaldre de alguno de nuestros dulces de hojaldre.
Para que el hojaldre consiga ese punto perfecto, necesita algo muy especial. Al igual que la cocina tradicional, requiere una elaboración sin prisas, dándole el tiempo justo de amasado y cocción. De esta forma se consigue el resultado más esperado, el de un sabor artesanal y único.
Desde el tierno sabor a la infancia hasta el más clásico, elige tu hojaldre preferido y disfruta la diferencia de la elaboración del sabor artesanal.
Cordobesas
Hojaldre, cabello de ángel, crema pastelera y semillas de sésamo.
Jerezanas
Hojaldre, crema pastelera, cabello de ángel, y almibar
Pañuelos
Hojaldre, cabello de ángel, crema pastelera y guinda.
Palillo de coco
Relleno de crema y decorado con coco rallado.
Caña de chocolate
Rellena de crema de chocolate.
Pastel de manzana
Crema de vainilla, láminas de manzana.
Caña bombón
Rellena de crema de cacao, cobertura chocolate
Caña Oreo
Rellena de chocolate, cubierta de crema de chocolate blanco y trocitos de galletas Oreo
Caña glaseada
Hojaldre relleno de crema de chocolate y cobertura glaseada
Milhojas de chocolate
Crema de vainilla, decorada con chocolate blanco
Milhojas de chocolate blanco
Crema de vainilla, chocolate blanco y negro
Milhojas de nata
Crema pastelera y nata, azúcar y canela.
Milhojas de merengue
Merengue, vainilla, azúcar molida y canela
Milhojas de chocolate sin azúcar
Crema pastelera, chocolate sin azúcares añadidos
Pastel de manzana sin azúcar
Crema pastelera, manzana, coco rallado
Horario del obrador
De lunes a viernes de
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Fondo Europeo de Desarrollo Regional - Una manera de hacer Europa
Confitería Fuente Olletas SL ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es Potenciar la investigación, el desarrollo tecnológico y la innovación, y gracias al que ha realizado una consultoría y la certificación conforme a la Norma UNE-EN ISO 22000:2018 para apoyar la creación y consolidación de empresas innovadoras, en 2021. Para ello ha contado con el apoyo del Programa InnoCámaras de la Cámara de Comercio Málaga.
” Una manera de hacer Europa»