especialidades

Tartas

¿Preparado para lo que vas a ver a continuación?

Durante la antigua Grecia ya se comenzaron a elaborar las primeras tartas, unos panes redondos con miel y ajonjolí. El tiempo pasa, los ingredientes evolucionan, pero hay algo que hemos mantenido a lo largo de todos nuestros años dedicados a la fabricación de dulces.

La elaboración diaria de forma artesanal de tartas así como dar prioridad a unos ingredientes de primera calidad.

Somos especialistas para canal Horeca, grandes distribuidores, cadenas de alimentación y cliente final. Una amplia variedad de tartas que te llevan a la niñez con la tarta de galletas hasta la actualidad con la tarta speculoos. Sea cual sea aquí vas a encontrar esa tarta tan especial.

Tarta de Manzana

A partir de una base de pasta brisa, se crea una de las protagonistas más dulces del mundo del cine.

Una suave crema pastelera y una cobertura de láminas de manzanas para la reina de las tartas.

Tarta de Queso y Frambuesa

Crema de queso horneado y queso fresco.

No esta mal para empezar, pero si además a la pasta brisa le añadimos cobertura de mermelada de frambuesa, el resultado es gloria pastelera.  

Tarta Caramel Cheesecake

Una tarta que une dos de los sabores más intensos del mundo de la repostería, caramelo y queso.

Queremos al inventor del caramelo y lo celebramos con queso crema horneado y dulce de leche.

Tarta de Yema

Presume de clásica. Y es que la delicada combinación de bizcocho y la cremosa cobertura de yema tostada no tiene  tiempo en el reloj.

Como broche, crema de nata y cacahuetes.

Tarta Selva Negra

 La tarta más popular alemana gracias a la exquisita combinación del bizcocho de chocolate y nata.

Decorada con láminas de chocolate, guindas y virutas de chocolate.

Tarta Sacher

¿Te imaginas dar un bocado a un trozo de bizcocho de chocolate impregnado en mermelada de albaricoque y baño ganache?

Te espera la jugosidad hecha tarta. 

Tarta Chocobars

Barritas de chocolate y galleta junto a la cobertura de chocolate negro.

Bizcocho blanco, crema de trufa y de avellanas, la delicia en la que caer.

Tarta Black Cookies

En su interior bizcocho de chocolate mezclado con cremas de trufa y nata.

Cubierta por una ligera crema de nata y trocitos de galletas de cacao rellenas de crema sabor vainilla.

Tarta sabor Kinder

Crema de chocolate blanco y avellanas, barritas de chocolate sabor Kinder. Su bizcocho de chocolate unido a una crema de avellanas, va a hacer de esta tarta pura adicción.

Tarta Lemon Pie

Cuentan que existía la costumbre de tomar «meringue» a media tarde.

De ahí a merienda, pasta brisa, crema de limón y una cobertura de esponjoso merengue flambeado.

 

Tarta de Zanahoria

Frosting de queso crema y bizcocho de zanahoria y crema de nata. 

Especias como la canela molida, cubierta de queseo crema y decorada con granillos de cacahuete.

Tarta Red Velvet

Acabas de llegar a la tarta más impetuosa de toda nuestra amplia carta.

Bizcocho de cacao rojo unido a la cremosidad de frosting de queso.

Tarta de Turrón

¿Sabías que España es líder productor de turrón?

Aunque comenzó como producto navideño no te vas a resistir cualquier día del año al bizcocho de chocolate junto a la crema de turrón y chocolate. 

Tarta de Galleta Speculoos

Galleta caramelizada, canela, nuez moscada.

Esponjoso bizcocho con crema de galletas, un toque de naranja y cobertura de crema de galleta speculoos. 

Tarta Mousse Queso y Arándanos

Si eres del club del esponjoso mousse, no te vas a poder resistir a esta delicia de bizcocho.

Tarta de mousse de yogurt y cobertura de confitura de arándanos.

Tarta Tiramisú

Su inconfundible sabor lo vas a notar desde el bocado que des a su bizcocho de café.

La mousse de mascarpone, decorada con polvo de cacao y granillos de cacahuete.

 

Tartas de celebración

Elaboramos la tarta a tu gusto.

Elige entre nuestra amplia variedad de sabores y disfruta de la tarta que quieres.

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Tartas de San Valentín

¿Será verdad que el amor todo lo puede? Hasta ha conseguido que hagamos la tarta Red Velvet o la de frambuesa en forma de corazón.

Elaboración exclusivamente en temporada

Horario del obrador

De lunes a viernes de

09:00 a 19:00 horas 

¿Dónde estamos?

C/Obispo Salvador de los Reyes 7
Málaga, 29013

Fondo Europeo de Desarrollo Regional - Una manera de hacer Europa

Confitería Fuente Olletas SL ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es Potenciar la investigación, el desarrollo tecnológico y la innovación, y gracias al que ha realizado una consultoría y la certificación conforme a la Norma UNE-EN ISO 22000:2018 para apoyar la creación y consolidación de empresas innovadoras, en 2021. Para ello ha contado con el apoyo del Programa InnoCámaras de la Cámara de Comercio Málaga.

” Una manera de hacer Europa»