TEJEROS es un obrador artesanal de confitería, pastelería, bollería y repostería que, durante sus más de 50 años de recorrido, ha dado prioridad a la utilización de ingredientes de calidad y cuidada elaboración para conseguir los mejores productos tanto por su sabor como por la inocuidad de los mismos.

Por este motivo la dirección de TEJEROS y todos los integrantes de la empresa se comprometen a:

• Cumplir con los requerimientos de inocuidad de los alimentos aplicables, incluidos los requerimientos legales y reglamentarios y los requisitos mutuamente acordados con los clientes relacionados con la inocuidad de los alimentos.
• Mejorar continuamente el sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos.
• Establecer los canales adecuados para la correcta comunicación inter y externa en relación a la inocuidad de los alimentos.
• Asegurar las competencias relacionadas con la inocuidad de los alimentos.

Esta política proporciona el marco de referencia para el establecimiento de los objetivos del Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos.

 

En Málaga, a 1 de septiembre de 2021